| Titre : | Egalim : tensions sur la chaîne de valeurs (2024) |
| Auteurs : | Catherine Batteux |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Points de vente (Paris) (1326, 04/2024) |
| Article : | p.8-15 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Mots-clés: | négociation commerciale |
| Résumé : | Dossier consacré à l'application des lois Egalim, qui doivent garantir des revenus décents aux agriculteurs et éleveurs français, et favoriser une alimentation saine et durable : l'évolution de la loi Egalim dans un contexte de volatilité des matières premières et d'inflation ; les pistes d'amélioration de la loi Egalim pour une meilleure répartition de la valeur. Encadrés : les revendications de la grande distribution sur la loi Egalim ; la mission gouvernementale sur l'évaluation des lois Egalim et sur le cadre des négociations commerciales ; l'état des lieux dressé par la FCD (Fédération du commerce et de la distribution) sur les enjeux du secteur de la distribution et de la chaîne alimentaire. |
| Nature du document : | documentaire |
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