| Titre : | Bières, pourquoi les brasseries indépendantes tiennent bon (2024) |
| Auteurs : | François Lecocq |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2789, 28/03/2024) |
| Article : | p.30-38 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Mots-clés: | marché sectoriel |
| Résumé : | Point sur le marché des bières : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des brasseurs (packaging, recette, sans alcool, format). |
| Nature du document : | documentaire |
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