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La Chimie
de Ann Newmark
Gallimard, 1993, 63 p. : ill. (Passion des sciences)
Connaître la composition chimique des choses, leurs propriétés et leurs réactions entre elles, créer de nouveaux matériaux, tels sont les buts de la chimie moderne. Comment Mendeleïev a-t-il classé les éléments chimiques ? Qu'est-ce que la pluie acide, comment les chimistes créent-ils des matériaux synthétiques ? Les usines chimiques d'aujourd'hui nous font paraître bien lointain le temps des alchimistes, qui voulaient transformer les métaux en or...
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