| Titre : | L'hygiène alimentaire |
| Auteurs : | Bénédicte Rullier, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Nathan, 2008 |
| Collection : | Repères pratiques |
| ISBN/ISSN : | 978-2-09-160437-4 |
| Format : | 160 p. |
| Descripteurs : | |
| Résumé : | Tour d'horizon de l'hygiène alimentaire. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Support | Cote | Localisation | Section | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| livre | 610 RUL | CDI | 600 Sciences appliquées | 9782091604374 | Exclu du prêt |