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Enquête auprès des acteurs, témoins ou victimes de l'agro-business engendré par le système des fast-food américains : vendeurs de frites de l'après-guerre devenus milliardaires, éleveurs indépendants chassés de leur terre, ouvriers des industrie[...]Exemplaires (1)
Support Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité livre 613.2 SCH CDI 600 Sciences appliquées 9782746709041 Disponible
